《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月5日每日一题答案（2）

支付宝的蚂蚁庄园答题任务是当前不少小伙伴都在参与的，每天都会带来和我们生活息息相关的答题内容，今日的题目是芋头发芽了还能吃吗？那么对应的答案是什么呢？接下来蛋蛋吧手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年7月5日每日一题答案，一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月5日每日一题答案

今日问题：芋头发芽了还能吃吗？

A、不影响食用

B、肯定不能吃

答案：A、不影响食用

答案解析　

芋头发芽是能吃的，马铃薯在发芽以后内部会产生一种叫龙葵素的毒素，如果人吃了以后容易导致腹泻甚至造成更大的危害，而芋头发芽是可以吃的，对人体不会造成危害。芋头从田地里拔出来的时候，就已经出现发芽的情况，芋头发芽不会产生毒素，对人体也没有毒副作用。芋头发芽以后，营养素会促进芽的生长，所以营养功效方面可能会降低一些，口感也会稍微差一些，所以在平时购买芋头的时候要选择质量好一点的芋头。

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