《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月13日每日一题答案(2)

2024-06-01 17:48:20 编辑:石头

很多的小伙伴都是非常喜欢吃火龙果的,火龙果的果肉有白色和红色,今天的蚂蚁庄园每日一题就给大家带来了与之相关的题目:红心火龙果的果肉之所以是红色,主要源自哪种天然色素?小编已经整理出答案,感兴趣的小伙伴就一起来看看吧。

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支付宝》蚂蚁庄园2023年9月13日每日一题答案

今日答题:红心火龙果的果肉之所以是红色,主要源自哪种天然色素?

A、甜菜红素

B、花青素

答案:A、甜菜红素

答案解析

1、红心火龙果的果肉之所以是红色,主要源自天然色素——甜菜红素。

2、这种色素在红心火龙果中的含量比白肉品种更高,赋予了红心火龙果独特的红色果肉。

3、除了颜色上的差别,红心火龙果吃起来比白心的更甜,这是因为它的含糖量更高。

4、红心火龙果的甜菜红素含量高,这种物质具有很好的抗氧化效果;

5、而白心的火龙果虽然甜度较低,但其花青素含量更为丰富,花青素也是一种具有良好抗氧化效果的物质。

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