《抖音》做凉皮教程

最近，在抖音里面制作凉皮的教程突然多了起来，或许是因为过年在家，所以多了很多的空闲时间吧！那么，凉皮应该怎么制作呢？下面，小编就带大家一起来看一下《抖音》做凉皮教程吧！

《抖音》做凉皮教程

家用普通面粉加凉水，揉成光滑的面团，盖盖子醒发20分钟

面盆加入跟面团约齐平的凉水，慢慢揉挤，挤出的面水倒入另一个盆中。反复重复这个洗面过程，直到洗出的水变清为止。 洗好的面水静置4小时以上（我们放在冷藏里过夜了），静置完成后，倒掉上边的清水留下底层面糊

金属平盘中刷一层薄油，盛入一勺面糊，晃匀（想面皮厚就多放些） 大火开水到咕噜咕噜后，放入平盘，盖盖，蒸到面皮起大泡，平盘取出放入凉水盆放凉，勺子沿着边一划，面皮轻易就能取下来

重复步骤4就得到了很多面皮

调味：放入蒜水（多放，调味精华） 生抽 醋 辣油 盐 萝卜丝或者黄瓜丝，拌匀即可

怎么样，制作凉皮的过程是不是非常的简单？不知道各位有没有学会呢？

以上就是蛋蛋吧小编整理的《抖音》做凉皮教程的相关内容，想了解更多相关资讯和攻略，请关注蛋蛋吧手游网。